Keuken Prinses

Een engelse journalist die afgelopen jaar twintig weken in het ziekenhuis heeft gelegen heeft zijn ervaringen met ziekenhuis eten op een wel heel ludieke manier in het nieuws gebracht. Ziekenhuis voedsel staat niet bepaald bekend als 3-sterren voedsel en dat is in engeland in ziekenhuizen van de NHS blijkbaar niet anders.

De journalist hield een blog bij waarin hij een soort bingo speelde, hij noemt het ziekenhuis voedsel bingo (hospital food bingo). Hij plaatste foto’s van zijn dagelijkse gerechten op internet en moedigde lezers aan te raden wat het gerecht dan wel is.
Op een dag zou hij southern-style drumsticks krijgen. Maar die bleken niet echt southern te zijn, aan de hoeveelheid vlees die er aan zat maakte hij op dat de kans waarschijnlijk groter was dat ze uit Ethiopie komen.

Macaroni en kaas was ook niet bepaald wat het zou moeten zijn. Hij beschrijft het eerders als een zeer goede pasta om behang mee vast te plakken. Het zou het dan ook goed doen in een doe-het-zelf zaak.