Recept sorbetijs zwarte bessen
Met dit recept voor zwarte bessen sorbetijs maak je heerlijke krachtige ijs in een mooie volle kleur voor zes personen.
Ingrediënten
500 gram zwarte bessen
350 ml water
150 gr basterdsuiker
1 eiwit
Voor de garnering: takje zwarte bessen.
Benodigdheden: ijsmachine of diepvriezer
Methode
Zet een steelpannetje op laag vuur. Voeg daarin de zwarte bessen en 150 ml water toe. Dek af met een [...]