Het ene fornuis is de andere niet. Fornuizen kun je in alle prijsklassen kopen. Let goed op wat je koopt en probeer de knopjes goed uit en let op de bruikbaarheid.
Want als je een drie gangen menu moet bereiden voor je gasten moet je snel dingen kunnen doen zoals snel een pitje aandoen. Om bijvoorbeeld [...]
Ingrediënten
900ml kippenbouillon
1 kipfilet
1 tl verse gember
1 teentje knoflook fijn gesneden
50g rijst of noedels
2 el maïs in blik of diepvriezer
2-3 champignons fijn gesneden
2 lente uitjes
2 tl soja saus plus extra voor het serveren
munt of basilicumblaadjes
1. Giet de bouillon in een pan, voeg de kip, gember en knoflook toe. Breng op het fornuis aan de kook en [...]
Tags: fornuis, kippensoep, noedels, soepIngrediënten
Voor de pepersteak
100g steak / biefstuk
1 theelepel zwarte peperkorrels
snufje zeezout
olijf olie
rood wijn
Voor de kool
¼savooi kool gesneden
30g boter
zout en vers gemalen peper
Voor de Stilton en aardappel gratin
½ grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden
150ml kookroom
1 el verse bieslook
70g Stilton (Engelse blauwe kaas)
zout en vers gemalen peper
Bereiding
1. Bereid de oven voor op 180C/350F/Gasstand 4.
2. Voor de pepersteak, [...]