Eten in de koelkast bewaren
Het is belangrijk dat je goed begrijpt hoe eten bewaard moet worden om er voor te zorgen dat je gezond eten eet. Bepaalde etenswaren moeten in de koelkast bewaard worden om de groei van bacteriën te voorkomen, zulke etenswaren zijn bijvoorbeeld producten met een ‘tenminste houdbaar tot’ datum of gekookt eten en desserts en gekookt vlees.
Zorg ervoor dat je koelkast op de juiste temperatuur zit in gesteld is anders kunnen bacterie toch nog groeien. Je koelkast hoort tussen 0ºC en 5ºC te zijn, vele hebben nu ook een Amerikaanse koelkast. Als je niet zeker bent of de temperatuurknop werkt kan je een koelkast thermometer kopen die de temperatuur kan vaststellen.
Hier zijn nog een paar handige tips:
Houd de koelkast deur zo vaak mogelijk dicht
Laat je eten goed afkoelen voordat je die in de koelkast stopt
Als je koelkast vol zit kan je de temperatuur ietsje lager zetten zodat alles goed koel blijft.