Archive for the ‘fornuis’ Category

Koken op een mooi fornuis…

Het ene fornuis is de andere niet. Fornuizen kun je in alle prijsklassen kopen. Let goed op wat je koopt en probeer de knopjes goed uit en let op de bruikbaarheid.
Want als je een drie gangen menu moet bereiden voor je gasten moet je snel dingen kunnen doen zoals snel een pitje aandoen. Om bijvoorbeeld [...]

Tags: , , ,

Kippensoep

Ingrediënten

900ml kippenbouillon
1 kipfilet
1 tl verse gember
1 teentje knoflook fijn gesneden
50g rijst of noedels
2 el maïs in blik of diepvriezer
2-3 champignons fijn gesneden
2 lente uitjes
2 tl soja saus plus extra voor het serveren
munt of basilicumblaadjes

1.    Giet de bouillon in een pan, voeg de kip, gember en knoflook toe. Breng op het fornuis aan de kook en [...]

Tags: , , ,