Archive for the ‘Eten’ Category

Wortel en Koriander Soep

Ingrediënten
2 eetlepels olijf olie
½ Ui fijn gesneden
1 teentje knoflook fijn gesneden
2 kleine wortels in blokjes gesneden
400ml groentebouillon
3 eetlepels fijn gesneden koriander bladeren
zout en peper
Bereiding
1.    Verhit de olie in een pan over een medium vuurtje, voeg de ui en knoflook er aan toe en bak voor 3-4 minuten tot zacht.
2.    Voeg de wortels er aan toe [...]

Tags: , , ,

Onbekende bieder biedt 23.000 pond voor maaltijd van Gordon Ramsay

In de competitieve wereld van diners en dure feestjes is er nu een nieuwe manier om te laten zien dat je geld hebt: een etentje voor 23.000 pond (zo’n 25.000 euro), door een top kok, in het reuzenrad van Londen: the London Eye.
Dat heeft een rijke Engelsman betaald voor een etentje van zijn favoriete televisie [...]

Tags: , , , ,

Ziekenhuis voedsel bingo accentueert de keuken van de Engelse gezondheidszorg.

Een engelse journalist die afgelopen jaar twintig weken in het ziekenhuis heeft gelegen heeft zijn ervaringen met ziekenhuis eten op een wel heel ludieke manier in het nieuws gebracht. Ziekenhuis voedsel staat niet bepaald bekend als 3-sterren voedsel en dat is in engeland in ziekenhuizen van de NHS blijkbaar niet anders.

De journalist hield een blog [...]

Tags: , , ,